O tema de investigação do projeto iHERITAGE Portugal, Tavira, mostra as tradições da dieta mediterrânea com dez vídeos curtos.
A equipa portuguesa iHERITAGE da UAlg está neste momento a navegar pelos elementos culturais de Tavira, cujo elemento de património cultural é a Dieta Mediterrânea. No seguimento deste enquadramento e no âmbito do projeto iHERITAGE, o principal objetivo da equipa portuguesa é promover e valorizar o património cultural mediterrâneo da UNESCO através de experiências inovadoras através da criação de laboratórios vivos transfronteiriços de investigação e inovação.
Principalmente focado na atividade do azeite, o parceiro iHERITAGE pretende engajar-se numa interpretação didática e divulgação da proteção e conservação da dieta mediterrânea. A investigação por trás destas tradições ancestrais permitiu experiências únicas de gastronomia, história, metodologia, música, arquitetura, etc. Durante os meses de maio e junho, a Câmara Municipal de Tavira, através do Centro de Competência da Dieta Mediterrânea, produziu dez pequenos vídeos/spots que explicam os diferentes aspectos da Dieta Mediterrânea para o público jovem/adolescente.
No dia 26 de maio, foi apresentado um vídeo sobre o Dia da Espiga para mostrar a importância das antigas tradições que agregam valor às técnicas da dieta. Nos dias 5 e 9 de junho, serão divulgados mais dois spots durante a semana do meio ambiente: “A Dieta Mediterrânea e o Meio Ambiente” e “A Economia Circular na Dieta Mediterrânea”. Por fim, no dia 18 de junho, para assinalar o Dia Internacional dos Piqueniques e da Gastronomia Sustentável, será apresentado o spot “Do Território ao Prato”, e para celebrar o Dia Internacional da Agricultura Familiar, a 25 de junho, o será lançado um spot intitulado “A Dieta Mediterrânea e a Agricultura”.
Estes vídeos foram realizados no âmbito do projeto “Salvaguardar a Dieta Mediterrânea para a promoção de um estilo de vida saudável e modelo de sociedade sustentável” do Centro de Competência da Dieta Mediterrânea (CCDM), do qual o Município de Tavira é beneficiário membro. Saiba mais sobre os benefícios da Dieta Mediterrânea, Património Cultural Imaterial da UNESCO: https://www.youtube.com/watch?v=gaIvsuN5yF4
O projeto iHERITAGE visa apoiar a transferência tecnológica e a comercialização de novas ferramentas de Realidade Aumentada e Virtual para melhorar o acesso ao património cultural mediterrâneo da UNESCO por meio de experiências aumentadas e imersivas, criando laboratórios vivos transfronteiriços para pesquisa e inovação.
Representada pela Universidade do Algarve, o foco da equipa portuguesa é promover a Dieta Mediterrânea e a sua importância para a identidade cultural do Mediterrâneo. A plataforma mediterrânica iHERITAGE ICT para o património mundial da UNESCO é um projeto estratégico financiado pela UE através do Programa ENI CBC Mediterranean Sea Basin.
